★★★★☆ (4/5)
A mayor número de estrellas, más fácil y rápida es la receta.
Ingredientes
- Salmón, medio kilo cortado en tiras.
- Cebolla, cortada en cuadraditos, 1 unidad.
- Aove, un vaso pequeño.
- Vino blanco, medio vaso.
- Ajo, perejil, pimienta y sal. Cayena.
Colocar en una cacerola el aceite y los ajos, calentar y añadir la cebolla, dejamos hacer hasta que se poche, le añadimos a la mitad el vino.
Cuando esté lista la cebolla añadimos el salmón con la piel hacia arriba, antes lo salpimentamos, y dejamos hacer con la cacerola tapada unos siete minutos a fuego medio.
Podemos acompañar el salmón con unas patatas a lo pobre con pimientos y cebolla.
🔥 Información nutricional estimada
Calorías totales: 2978.7 kcal — Por ración: 744.7 kcal
Estimación automática a partir de los ingredientes (1 ingrediente(s) no se han podido identificar con precisión). No sustituye a un dato nutricional certificado.
Calorías totales: 2978.7 kcal — Por ración: 744.7 kcal
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