Potito de pollo para bebé.

Hacer un potito casero para nuestro bebé no es nada difícil, eso sí debe incluir varias verduras, al menos una patata y pollo o pescada. Indicaré el que yo hago.

Ingredientes:

• Pollo: un muslo o bien un par de alitas.
• Verdura:
  • Puerro
  • Zanahoria
  • Calabaza
  • Calabacín
  • Nabo
  • Judías verdes
  • Guisantes
  • …
• Una patata
• Una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
• Una cucharadita de sal.

Es muy sencillo, en una olla echamos agua con el aceite y la sal, a fuego medio, vamos echando las verduras troceadas y peladas, todas a la vez, y el pollo.

Tapamos la olla, y ponemos a cocer en el caso de que sea exprés la tendremos durante unos 19 minutos, y si es una  olla normal pues unos 23 minutos.  Comprobar si la verdura está bien hecha, especialmente la patata.

Ahora toca triturarlo todo para hacer el pure, tan solo le echaremos el caldo que necesite para que no salga demasiado espeso.