★★★★☆ (3.8/5)
A mayor número de estrellas, más fácil y rápida es la receta.
Patatas en láminas con pimientos verdes y huevo, al estilo de siempre. Un acompañamiento sencillo que también funciona como plato único.
Ingredientes:
- Patatas cortadas en láminas. 4 medianas.
- Pimientos italianos verdes cortados en tiras y sin pepitas.
- AOVE
- Sal
- Huevos.
Nosotros primero hacemos las patatas en el microondas utilizando una lekue, con un poco de agua.
En la sartén cubrimos el fondo con abundante AOVE, cuando esté caliente añadimos los pimientos y sofreímos a fuego lento, echamos las patatas, mezclamos bien, salamos y dejamos hacer a fuego medio durante unos nueve minutos. Sacamos las patatas y apartamos. En el mismo aceite hacemos los huevos fritos.
Preparamos los platos y a comer este sencillo y delicioso plato.
🔥 Información nutricional estimada
Calorías totales: 340.8 kcal — Por ración: 85.2 kcal
Estimación automática a partir de los ingredientes (5 ingrediente(s) no se han podido identificar con precisión). No sustituye a un dato nutricional certificado.
Calorías totales: 340.8 kcal — Por ración: 85.2 kcal
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