Recetas con verduras

Opciones saludables para mantener una dieta equilibrada y variada.

  • Berenjenas al horno con fritada y jamón de pavo.

    ★★☆☆☆ · 96 kcal por ración

    Berenjenas al horno rellenas de fritada, jamón de pavo y queso gratinado. Un plato vistoso y fácil de preparar.

  • Berenjenas al horno.

    ★★☆☆☆ · 149 kcal por ración

    con tomate frito, atún y queso gratinado. Una forma sabrosa de comer verdura.

  • Cous Cous con hortalizas

    ★★★☆☆ · 89 kcal por ración

    Cuscús con cebolla, pimientos y zanahoria. Un plato vegetal rápido, ligero y muy completo.

  • Empanada de atún con tomate.

    ★★☆☆☆ · 193 kcal por ración

    Empanada rellena de atún, tomate, pimiento y cebolla. Perfecta para una comida informal o para llevar.

  • Ensalada campera

    ★★★☆☆ · 120 kcal por ración

    Ensalada fresca de patatas cocidas, huevo, pepinillos, aceitunas y pimiento. Un plato completo y perfecto para el verano.

  • Espacio Gastronómico Tony García. (Almería).

    Nuestra experiencia en el menú degustación de Tony García, en Almería: nueve platos basados en las hortalizas de la huerta almeriense, el…

  • Garbanzos esparragaos

    ★★★☆☆ · 1.546 kcal por ración

    con acelgas, un guiso tradicional andaluz hecho con garbanzos cocidos. Sencillo y lleno de sabor.

  • Gurullos con costilla

    ★★☆☆☆ · 568 kcal por ración

    Gurullos, una pasta típica almeriense, guisados con costilla, judías blancas y pimiento. Un plato de cuchara contundente y tradicional.

  • Patatas a lo pobre

    ★★★★☆ · 77 kcal por ración

    Patatas chascadas con cebolla y pimiento, hechas a fuego lento. El acompañamiento perfecto para carnes y pescados.

  • Patatas a lo pobre

    ★★★★☆ · 85 kcal por ración

    Patatas en láminas con pimientos verdes y huevo, al estilo de siempre. Un acompañamiento sencillo que también funciona como plato único.

  • Patatas con pimientos

    ★★★★★ · 74 kcal por ración

    Patatas en tacos con pimientos italianos, fritas en aceite de oliva. Un acompañamiento sencillo y de toda la vida.

  • Pimientos asados

    ★★★☆☆ · 78 kcal por ración

    Pimientos de colores asados con aceite de oliva. Un acompañamiento sencillo, sano y lleno de color.

  • Potito de pollo para bebé.

    ★★★★☆ · 126 kcal por ración

    Cómo hacer un potito casero de pollo con varias verduras para el bebé. Sencillo, natural y sin conservantes.

  • Revuelto de alcachofas, calamares y gambas

    ★★★☆☆ · 251 kcal por ración

    Un revuelto de alcachofas con calamares y gambas que mezcla huerta y mar. Rápido, ligero y con mucho sabor.

  • Revuelto de alcachofas.

    ★★★★☆ · 103 kcal por ración

    Un revuelto de corazones de alcachofa con jamón y huevo, que admite alcachofas frescas o congeladas. Rápido y muy sabroso.

  • Revuelto de esparragos trigueros

    ★★★★☆ · 209 kcal por ración

    Revuelto de espárragos trigueros con huevo campero. Una cena ligera, rápida y muy sabrosa.

  • Revuelto de espárragos y champiñones

    81 kcal por ración

    Revuelto de espárragos trigueros y champiñones. Una cena ligera que se prepara en pocos minutos.

  • Revuelto de habas con jamón

    181 kcal por ración

    Habas con cebolla y jamón serrano en un revuelto para dos personas. Admite habas congeladas y se hace en un momento.

  • Tortilla de espinacas.

    ★★★★★ · 91 kcal por ración

    Una tortilla ligera hecha con espinacas congeladas y ajo, lista en poco más de veinte minutos. Ideal para una cena rápida.

  • Tortilla de guisantes

    ★★★★★ · 103 kcal por ración

    Una tortilla con guisantes, que pueden ser congelados, hecha en pocos minutos. Una cena rápida, ligera y diferente.

  • Tortilla de patatas

    ★★★★★ · 174 kcal por ración

    La tortilla de patatas de siempre, con medio kilo de patatas y cinco huevos. Nuestro clásico más famoso.

  • Tortilla de patatas y verduras

    ★★★★★

    Tortilla con patata, zanahoria, guisantes y cebolla. Una forma fácil de sumar verdura a una cena rápida.

  • Tortilla de verduras

    ★★★★☆ · 111 kcal por ración

    Una alternativa saludable y ligera a la tortilla tradicional, ideal para incluir vegetales en el menú diario.

  • Verduras a la parrilla

    ★★★★★ · 77 kcal por ración

    Pimientos, calabacín y otras verduras hechas a la parrilla. Una guarnición sana, colorida y muy fácil.